我是方三天，山西人，現(xiàn)在陜西省漢中市從事訂單農(nóng)業(yè)。
訂單農(nóng)業(yè)你可能沒聽過，但是一個(gè)星期按時(shí)給你10斤蔬菜，而且品種豐富，從農(nóng)場新鮮出爐，直接快遞到家，你想了解嗎？
這就是我從事的訂單農(nóng)業(yè)。今年我租了70畝地，準(zhǔn)備發(fā)展500個(gè)客戶，年銷售目標(biāo)170萬元。
一個(gè)從事教培行業(yè)10年的人，為何轉(zhuǎn)行當(dāng)了泥腿子，做起了農(nóng)業(yè)？想聽聽我的故事嗎？
（我和我的訂單農(nóng)業(yè)）
1986年，我出生于山西省晉中的農(nóng)村，那里地形奇特，東邊太行山，西邊是黃土高坡，我們村在一個(gè)一邊高一邊低的溝里。
小時(shí)候我就下定決心，去大城市讀大學(xué)，看看外面的世界。
可惜志向遠(yuǎn)大，行動(dòng)卻遲緩。我自幼頑皮，又特別晚熟，平時(shí)學(xué)習(xí)不刻苦，最后高考失利。
2005年，我去了北京一所民辦學(xué)校。高考失利的陰霾一點(diǎn)兒也沒影響我的心情，來到首都看什么都新鮮，興奮得不得了。
2006年春節(jié)，我還有點(diǎn)玩世不恭，父親卻因交通事故突然去世了，對(duì)我打擊特別大。
悲痛之中，我才意識(shí)到自己長大了，未來要承擔(dān)責(zé)任了。這才開始努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真對(duì)待課程，并且找到了打工賺錢的途徑－幫助學(xué)校招生。
2009年畢業(yè)時(shí)，北京高校云集，人才眾多，我的文憑直接不夠看，在找工作的時(shí)候，處處碰壁。
找不到自己滿意的工作，我沒有從自己身上找原因，而是產(chǎn)生了憤世嫉俗、懷才不遇的情緒，積累到一定程度后，整個(gè)變得易怒、失眠、避世。
可是，我不想讓母親失望，即便想躲起來躺平，也不得不逼著自己，到社會(huì)中尋找合適的位置。
（北京大學(xué)門前留影）
我去臺(tái)球廳做過球童，也去廣告公司做過接線員、業(yè)務(wù)員。空余時(shí)間，孤寂落寞睡不著的時(shí)候，就看書，學(xué)心理學(xué)，看道德經(jīng)，試圖擺脫消極情緒。
2010年，同學(xué)在北京辦了一個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要業(yè)務(wù)是為準(zhǔn)備出國的學(xué)生培訓(xùn)英語。成立之初非常缺人，我應(yīng)邀加入。
我主要做業(yè)務(wù)推廣和人員招聘的工作，那時(shí)候到處跑，去學(xué)校發(fā)傳單，開推薦會(huì)，辦免費(fèi)試聽班等。
當(dāng)時(shí)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，出國留學(xué)的人日益增長，我們趕上了出國培訓(xùn)的紅利期，業(yè)務(wù)蒸蒸日上。
留學(xué)培訓(xùn)行業(yè)打開了我的視野，拓寬了眼界。看到了教育有很多種可能，成才也是多樣的。
（認(rèn)真工作中）
2015年我結(jié)婚了，妻子是同事，也是公司成立之初，一起打拼的親密“戰(zhàn)友”。我們是日久生情、水到渠成的感情，因了解而相愛，因熟悉而相知。
妻子是陜西漢中人，結(jié)婚之后，我們辭職去了西安，決定創(chuàng)業(yè)做教培。
了解市場后，覺得西安不適合我們，不僅市場趨于飽和，成本也相對(duì)較高。于是我們回到了妻子的故鄉(xiāng)--漢中市城固縣，很快在這里看到了機(jī)會(huì)。
縣城相對(duì)閉塞，無論教育方法還是理念都落后于大城市，城里的孩子都在上課外班，縣城的孩子卻停留在掌握書本知識(shí)的階段。
由此產(chǎn)生的差距，導(dǎo)致縣城很難走出尖子生，也急需接受新的課外知識(shí)。
（與孩子們?cè)谝黄穑?/p>
2016年，我們?cè)诔枪炭h開設(shè)了一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，做藝術(shù)培訓(xùn)，也做中小學(xué)教育培訓(xùn)。同時(shí)我還定期舉辦小飯桌活動(dòng)，和家長們座談，分享教育觀念。
座談交流深受家長們歡迎，城市先進(jìn)的教育理念，對(duì)縣城的家長和孩子，有著非常大的觸動(dòng)。
我們的教育理念和方式，得到了家長們的認(rèn)可，短短兩年的時(shí)間，就開設(shè)了6家分校。
可天有不測(cè)風(fēng)云，2019年以后，疫情和政策對(duì)教培行業(yè)帶來了毀滅性的打擊。我們不得不關(guān)閉了4家分校，僅留下了兩家。
看著空無一人、處處散落著書本的教室，我百感交集。但是人生就是這樣，不可能永遠(yuǎn)是順境，我曾經(jīng)也歷過逆境，再來一次又何妨。
（帶孩子們出游）
妻子繼續(xù)經(jīng)營著剩余的兩家分校，我考慮開始新事業(yè)，想找一個(gè)可以全力以赴做一輩子的事情。
“曲成萬物而不遺”，人生的路不是一條直線，而是迂回曲折的。前行需要勇氣，轉(zhuǎn)彎更需要智慧。不過于執(zhí)著，學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)彎，才能有新的機(jī)會(huì)。
最終我選擇了做農(nóng)業(yè)，因?yàn)槲沂寝r(nóng)村人，鄉(xiāng)村振興已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略。借著這個(gè)契機(jī)，我決定扎根農(nóng)業(yè)，相信它未來一定可以迎來翻天覆地的變化。
農(nóng)民靠賣農(nóng)產(chǎn)品為生，賣的時(shí)候經(jīng)常遇到價(jià)格不穩(wěn)定的情況。如果成品不好，來收購的人還會(huì)壓價(jià)。作為農(nóng)戶，永遠(yuǎn)無法掌握市場的主動(dòng)權(quán)。
我希望找到一個(gè)可以穩(wěn)定價(jià)格，進(jìn)而穩(wěn)定收入的方式，所以選擇了做共享菜園，做訂單農(nóng)業(yè)。
（干農(nóng)活）
共享菜園是客戶出錢，可以指定種植自己喜歡的蔬菜，根據(jù)不同農(nóng)時(shí)，種植不同種類的蔬菜。訂單農(nóng)業(yè)是訂單中規(guī)定了蔬菜的價(jià)格、數(shù)量等，不能單方毀約。
“手中有訂單，種植心不慌。”訂單農(nóng)業(yè)有著良好的契約性，也讓農(nóng)民預(yù)先確定了固定收入。
我打算以種植各種蔬菜為主，每年給客戶52箱新鮮時(shí)令蔬菜，另外贈(zèng)送6平方米的專屬菜園，種植客戶最喜歡吃的蔬菜。我們預(yù)先定好價(jià)，提前收取一年的費(fèi)用。
配送的蔬菜都是在自然條件下當(dāng)季生長的，我們會(huì)把一些蟲害侵襲的，或者一些品相不好的篩選出來，保證給客戶供應(yīng)最好的蔬菜。
通過訂單的方式，把健康的產(chǎn)品直接給到消費(fèi)者，這樣可以解決收購、倉儲(chǔ)、物流過程中的浪費(fèi)，直接從產(chǎn)地到餐桌，所以價(jià)格也很實(shí)惠。
（制作自然肥料）
做好計(jì)劃以后，2021年，我和幾個(gè)志同道合的朋友，雇了工人，租了50畝土地做試驗(yàn)田。
首先要解決的是土壤問題，只有健康的土壤才能長出來健康的食物。目前的土壤環(huán)境特別差，種植的蔬菜，有形狀沒有質(zhì)量，味道一般。
現(xiàn)在，化學(xué)制品對(duì)農(nóng)作物生長的土壤，已經(jīng)造成了非常嚴(yán)重的破壞。改善土壤環(huán)境，迫在眉睫。
我打算用環(huán)保酵素、有機(jī)肥和微生物菌劑代替化學(xué)原料，需要3年才能改善土壤環(huán)境。雖然前兩年農(nóng)作物產(chǎn)量會(huì)低，但這是一件長久的事情，不能只圖眼前利益。
到了后期，用自然方式滋養(yǎng)的土壤，農(nóng)作物供給能力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出使用化肥農(nóng)藥的土地。
有了產(chǎn)品，我開始考慮銷售，覺得可以通過線上視頻來推廣。
（黃瓜成熟了）
我把一部分精力放在了研究視頻內(nèi)容上，以農(nóng)業(yè)為切入點(diǎn)，給大家科普一些農(nóng)業(yè)知識(shí)，比如土壤改善的重要性，二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化知識(shí)，也會(huì)講我的健康種植理念，以及未來能為大家提供什么品質(zhì)的蔬菜等。
視頻很受歡迎，平臺(tái)對(duì)三農(nóng)有流量傾斜，因此賬號(hào)做得非常順利，一年的時(shí)間就有了16萬粉絲。
粉絲們認(rèn)可我們，就可以直接下單菜園年卡，這樣就能吃到放心的蔬菜了。第一年，我們就輕松獲取了200個(gè)客戶。
經(jīng)常有網(wǎng)友問，土壤改良了，那病蟲害如何處理？不噴農(nóng)藥肯定解決不了。
其實(shí)農(nóng)藥也不可能殺滅所有的病蟲，像蚜蟲，它的繁殖速度非常快，一個(gè)星期就可以繁殖幾代，化學(xué)制劑對(duì)這種數(shù)以千億的繁殖速度收效甚微，而且貽害無窮。
（團(tuán)隊(duì)合影）
我們通過釋放天敵的方式，把瓢蟲放到有蚜蟲發(fā)生的植物上，也會(huì)種植瓢蟲喜歡的植物吸引瓢蟲，從而殺掉蚜蟲。
改變種植方式也是減輕病蟲害的一種方式，以前是單品連片種植，現(xiàn)在可以把相互抵消病蟲害的作物種在一起。
如果把土豆和西葫蘆種在一起，兩個(gè)品種釋放出來的氣味，會(huì)吸引互為天敵的蟲子，讓它們自生自滅，病蟲害就減輕了。
農(nóng)場在陜西，有人擔(dān)心冬天不能種植農(nóng)產(chǎn)品，冬季會(huì)斷供。
我們處在秦嶺淮河的南部，一年四季都可以種植蔬菜。但是冬季種植的蔬菜品種會(huì)有所減少，那我們夏季就多發(fā)點(diǎn)，一定可以保證一年給客戶52箱菜。
當(dāng)?shù)氐闹鞴懿块T，對(duì)這種創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)模式也高度關(guān)注，剛開始做的時(shí)候，農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)，還親自過來進(jìn)行了慰問和鼓勵(lì)。
但第一次做訂單農(nóng)業(yè)，在實(shí)踐中，還是遇到了很多困難。
（開會(huì)中）
還沒有播種的時(shí)候，我們沒有收取預(yù)收款。注冊(cè)時(shí)，因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)營許可范圍中，漏掉了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售。
等到可以銷售的時(shí)候，就流失了一部分客戶，導(dǎo)致我們沒有完成銷售目標(biāo)。
寄送商品的時(shí)候，快遞也出了問題。裝滿蔬菜的泡沫箱送到客戶手中，已經(jīng)殘缺不堪。
更換了快遞公司，外包裝又加了一層紙箱，夏季時(shí)還要加冰袋。雖然增加了15元成本，但是解決了運(yùn)輸問題。
還因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，選擇了地勢(shì)低的農(nóng)田，又遇上天災(zāi)，夏季遭遇了一場暴雨，導(dǎo)致80%的蔬菜都被淹了。
種植的時(shí)候，和預(yù)想的完全不一樣。當(dāng)時(shí)我們覺得，只要用自然肥料就可以種植出綠色蔬菜。但是在實(shí)踐中，遇到了很多問題。
（與許老師合影）
我專門去浙江衢州，跟許老師學(xué)習(xí)了一個(gè)月。許老師是臺(tái)灣人，20年前就來到了大陸，一直潛心研究自然農(nóng)法。
他把20年的經(jīng)驗(yàn)毫無保留、分文不取地傳授給我，教會(huì)了我很多知識(shí)，尤其是利用有益菌對(duì)抗有害菌，從而提前預(yù)防病蟲害。
許老師20年的實(shí)踐，證明用生物肥料種植的農(nóng)作物，價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于有機(jī)蔬菜。在化學(xué)產(chǎn)品價(jià)格上漲的時(shí)候，用許老師的方法，大大降低了資金投入。
真的特別感激許老師，也讓我看到，世上真有不為名利不求金錢的人，更堅(jiān)定了我做好訂單農(nóng)業(yè)的決心。
（努力工作中）
2022年，克服了眾多難題，我們雖然沒有盈利，但是做到了收支平衡。經(jīng)過一年的實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)大有可為。我們的共享菜園得到了市場的認(rèn)可，也得到了客戶的信任和好評(píng)。
今年，我重新租了70畝地，做了一個(gè)全封閉自循環(huán)的農(nóng)場，就是用自然農(nóng)法的方式，去種健康的蔬菜。
為了讓產(chǎn)品更健康，我們今年只做500個(gè)客戶，每個(gè)人收3500多元，小菜園的產(chǎn)值就可以達(dá)到170萬元左右。
我們會(huì)配套做一些養(yǎng)殖，養(yǎng)雞鴨鵝等，利用它們的糞便來制作堆肥，用自然原料產(chǎn)生的肥料，再去滋養(yǎng)土壤。
經(jīng)過三年循環(huán)之后，農(nóng)場生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有化學(xué)東西存在了，就能種出更健康的產(chǎn)品了。
（蔬菜長勢(shì)喜人）
未來我打算等客戶穩(wěn)定之后，再和當(dāng)?shù)氐拇寮w合作社，或者種植農(nóng)戶合作。只需給他們派訂單，按照標(biāo)準(zhǔn)和要求去生產(chǎn)，我們做好品質(zhì)監(jiān)督就好。
現(xiàn)在10畝地，普通農(nóng)戶大約只能收入2萬元錢。如果按照我們的標(biāo)準(zhǔn)，10畝地可以穩(wěn)定收入5萬--8萬塊錢。
讓其他農(nóng)戶的收入，也通過訂單農(nóng)業(yè)的方式穩(wěn)定下來，就是我的目標(biāo)。
我相信訂單農(nóng)業(yè)的市場需求，會(huì)不斷地被挖掘出來，被家家戶戶需要。因?yàn)榇蠹覍?duì)于健康食品的要求，已經(jīng)越來越高了。
十年教培老師轉(zhuǎn)型去種地，農(nóng)村出來的大學(xué)生，費(fèi)盡心力走出去，又倒回來。
（豐收了）
多少人覺得我的人生有些悲哀，可是人生與其被動(dòng)活成別人眼里的樣子，不如主動(dòng)成全自己，活出自己最想要的模樣。
余生能做一些有意義的事情，能為大家建一個(gè)共享綠色菜園，能用自然農(nóng)法種放心菜，能參與鄉(xiāng)村振興。這一切都值得我自豪和期待。
種地不是退路，也不是無奈，而是必須，是根本，是情懷。
我的人生我做主，昨天不回頭，今天要奮斗，明天會(huì)更好！
